Mozzarella

Vi fidereste di un wine-kit che promette Barolo o Verdicchio made in Italy?

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Il trattato transatlantico su cui stanno intensamente lavorando Stati Uniti ed Europa, deve assicurare la tutela dei vini italiani rispetto a un...
Basil Strawberry Spritz

Basil-infused Cocktails to Kick Off Summer

Summer, sweet summer is finally upon us. My garden has begun to take its shape as the temperatures soar and nature begins to work her magic. My basil...
Un’esplosione delicata di sapore dal gusto più tipicamente italiano: la mozzarella

Un’esplosione delicata di sapore dal gusto più tipicamente italiano: la mozzarella

La mozzarella, squisitezza tutta italiana. Il nome deriva dal verbo “mozzare”, gesto che si compie con le mani per dare forma al formaggio. In molte...
Mozzarella alla Barese

Mozzarella alla Barese

Mozzarella alla Barese... the counterpart of Mozzarella alla Caprese! Ingredients: 1 Lb Fresh Mozzarella, Sauteed Broccoli rabe, Sun dries tomatoes,...
La potenza della bellezza: il settore più apprezzato di Palazzo Italia, che offre un’esperienza immersiva nell’arte e nel paesaggio del Belpaese

In Italia mangiare è uno stile di vita: a Expo si capisce perchè

In Italia, mangiare è uno stile di vita. Non esiste mai il solo mangiare, il solo nutrirsi, il solo alimentarsi. In Italia, non si mangia mai solo...
A Buffalo Farm in Campania -  Mozzarella in its Purest and Most Delicious Form

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In the region of Campania, approximately one hour from Salerno and a stone ’ s throw from the ancient Greek ruins of Paestum, you will find the home...

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