The infiorata in Noto, Sicily, is one of the most famous in the country (Photo: Michele Ponzio/Dreamstime)

In one of his masterpieces, Oceano Mare  (Ocean Sea), Italian novelist Alessandro Baricco describes an artist who painted the sea with sea water. I remember thinking, after reading the book for the first time, that there couldn’t be anything more poetic.

Little did I know that, by looking into my own country’s long-lasting traditions, I was to encounter something as magical, that didn’t come, however, from the inspired pen of a contemporary artist, but from the ancient ingenuity of our ancestors. The art of “painting” images with flower petals has been popular in Italy for almost four centuries. We call it infiorate, and the name itself has beauty to it, because “infiorare” means “to cover with flowers,” something that speaks of colors and silk, of scents, velvets and abundance. Infiorate are traditional events, common especially in the South and the Center of Italy, with some notable examples also along the coast of Liguria, in the North-West part of the country: talented infioratori, artists filled with inspiration and skills, create delicate panels  reproducing holy images, geometric patterns and, sometimes, even famous paintings. Often associated with religious festivals, infiorate were born as a sign of devotion and Faith, their soft, colorful appearance a breathtaking frame to processions and acts of worship.

Indeed, the first reference to the art of “painting with flowers” comes from a place known for its connection with the Divine, the Vatican. In his De Florum Cultura  (“about the cultivation of flowers,” published in 1633 and in 1638), Jesuit Giovan Battista Ferrari gives a detailed account of the first infiorata, organized in occasion of the Feast of Peter and Paul: it was 1625 and flowers, “thinned and shredded (…),” were used to “imitate the colors and appearance of the most beautiful paintings.”The event was so successful it was repeated, year after year, until Ferrari wrote his book.

Noto during the infiiorata (Photo: Michele Ponzio/Dreamstime)

Carnations were used to render the delicate hues of human skin, while hyacinths, in all their shades “from turquoise to black,” were chosen for the eyes, for dark hair and to create chiaro-scuros.  Broom flowers made blonde hair, while poppies, more hyacinths and roses made clothes colorful and precious. The mind behind these first infiorate in the Vatican was Benedetto Drei; in those years, he came into contact with many other artists working at the Pope’s court who, perhaps, are responsible for the diffusion of infiorate in other parts of Italy. Indeed, some believe that known figures such as Gian Lorenzo Bernini and baroque painter Carlo Maratta may be responsible for the appearance of infiorate in Genzano, one of the 13 beautiful towns in the Alban Hills commonly known as Castelli Romani. Just a romantic story to give “official art” cred  to the craft? Maybe, but anyone who saw an infiorata can testify its beauty could have well risen the interest of the greatest creative minds of those times.

We said Genzano. Why do we mention it, you may ask? Simple: the oldest and largest infiorata still running to this day takes place there. Every year, some half a million beautiful flowers — that makes about 50 tons of petals! — are used to create 15 panels covering the streets around the Church of Santa Maria. The first record of an infiorata in Genzano dates back to 1778, but that doesn’t mean there weren’t any before, as local historians do believe the tradition came from that famous Vatican City infiorata of 100 years earlier: perhaps, the theory about great Roman artists making it popular around the country is not that out line, then. Every year, more than 100,000 people visit Genzano during the infiorata, attracted by its theme, which changes annually, and, of course, by the colors and beauty of the event. A few years back, famous Italian designers like Fendi and Versace created the panels, while the last edition, which took place in 2019 (of course, the pandemic put a halt to it, too), was dedicated to the Via della Bellezza, that is, the way Beauty shows itself in the world.

Detail of the infiorata in Spello (Photo: Alessandro0770/Dreamstime)

Genzano isn’t the only place in Italy where you can see an infiorata. Other famous  ones are organized every year in Noto, Sicily, and Spello, Umbria. Noto, known for its baroque architecture, is part of the UNESCO World Heritage Patrimony  and has had an infiorata since 1980. While relatively recent, especially when compared to that in Genzano, it’s probably one of the most famous: 16 different panels are laid one after another to carpet Via Corrado Nicolaci entirely. We’re talking about 7,000 square feet of flower art, made with some 400,000 blossoms — daisies, in particular. Just like in Genzano, every year there is a different theme: we had myths and legends of the world in 2016, China in 2018 and the victory of beauty over fear last year, in an edition that took place entirely online.

Spello, a quaint medieval village in Umbria, is home to yet another famous infiorata that develops along a mile of its streets and alleys. Here, flowers, herbs and leaves are used to reproduce famous paintings, including works by Botticelli and Giotto, religious images and local landscapes. Spello’ infiorata is almost 100 years old, as it was first celebrated in the 1930s; in town, you can also visit a museum fully dedicated to the art of “painting with flowers.”

Infiorate are quite popular across the country: other famous ones are held yearly in Bolsena (Lazio), Castelbuono (Liguria) and Diano Marina (Liguria).

In uno dei suoi capolavori, Oceano Mare, il romanziere italiano Alessandro Baricco descrive un artista che dipinge il mare con l’acqua marina. Ricordo di aver pensato, dopo aver letto il libro per la prima volta, che non poteva esserci nulla di più poetico.
Non sapevo che, osservando le antiche tradizioni del mio Paese, avrei incontrato qualcosa di altrettanto magico, che però non veniva dalla penna ispirata di un artista contemporaneo, ma dall’antico ingegno dei nostri antenati.
L’arte di “dipingere” immagini con i petali dei fiori è popolare in Italia da quasi quattro secoli. Le chiamiamo infiorate, e il nome stesso ha del bello, perché “infiorare” significa “coprire di fiori”, qualcosa che parla di colori e seta, di profumi, velluti e abbondanza. Le infiorate sono eventi tradizionali, diffusi soprattutto nel Sud e nel Centro Italia, con alcuni esempi notevoli anche lungo la costa ligure, nella parte nord-occidentale del Paese: infioratori di talento, artisti pieni di ispirazione e abilità, creano delicati pannelli che riproducono immagini sacre, motivi geometrici e, a volte, anche dipinti famosi. Spesso associate alle feste religiose, le infiorate sono nate come segno di devozione e Fede, il loro aspetto morbido e colorato fa da cornice mozzafiato a processioni e atti di culto.
Infatti, il primo riferimento all’arte di “dipingere con i fiori” viene da un luogo noto per la sua connessione con il Divino, il Vaticano. Nel suo De Florum Cultura (“sulla coltivazione dei fiori”, pubblicato nel 1633 e nel 1638), il gesuita Giovan Battista Ferrari offre un resoconto dettagliato della prima infiorata, organizzata in occasione della festa di Pietro e Paolo: era il 1625 e i fiori, “sminuzzati e triturati (…)”, venivano usati per “imitare i colori e l’aspetto dei più bei quadri”. L’evento ebbe un tale successo che fu ripetuto, anno dopo anno, fino a quando Ferrari scrisse il suo libro.
I garofani erano usati per rendere le delicate tonalità della pelle umana, mentre i giacinti, in tutte le loro sfumature “dal turchese al nero”, erano scelti per gli occhi, per i capelli scuri e per creare chiaroscuri. I fiori di ginestra rendevano i capelli biondi, mentre i papaveri, altri giacinti e le rose rendevano i vestiti colorati e preziosi. La mente dietro queste prime infiorate in Vaticano fu Benedetto Drei; in quegli anni entrò in contatto con molti altri artisti che lavoravano alla corte del Papa e che, forse, sono responsabili della diffusione delle infiorate in altre parti d’Italia. Infatti, alcuni ritengono che personaggi noti come Gian Lorenzo Bernini e il pittore barocco Carlo Maratta possano essere responsabili della comparsa delle infiorate a Genzano, uno dei 13 bellissimi paesi dei Colli Albani comunemente noti come Castelli Romani. Solo una storia romantica per dare credito di “arte ufficiale” al mestiere? Forse, ma chiunque abbia visto un’infiorata può testimoniare che la sua bellezza poteva ben suscitare l’interesse delle più grandi menti creative di quei tempi.
Abbiamo detto Genzano. Perché la citiamo, vi chiederete? Semplice: lì si tiene la più antica e grande infiorata che si svolge ancora oggi. Ogni anno, circa mezzo milione di bellissimi fiori – che fanno circa 50 tonnellate di petali! – sono usati per creare 15 pannelli che coprono le strade intorno alla Chiesa di Santa Maria. La prima registrazione di un’infiorata a Genzano risale al 1778, ma questo non significa che non ce ne siano state prima, dato che gli storici locali credono che la tradizione provenga da quella famosa infiorata della Città del Vaticano di 100 anni prima: forse, la teoria dei grandi artisti romani che la rendono popolare in tutto il Paese non è poi così fuori luogo. Ogni anno, più di 100.000 persone visitano Genzano durante l’infiorata, attratte dal suo tema, che cambia ogni anno, e, naturalmente, dai colori e dalla bellezza dell’evento. Qualche anno fa, famosi stilisti italiani come Fendi e Versace hanno creato i pannelli, mentre l’ultima edizione, che si è svolta nel 2019 (ovviamente, la pandemia ha messo un freno anche a questo), è stata dedicata alla Via della Bellezza, cioè al modo in cui la Bellezza si mostra nel mondo.
Genzano non è l’unico posto in Italia dove si può vedere un’infiorata. Altre famose infiorate sono organizzate ogni anno a Noto, in Sicilia, e a Spello in Umbria. Noto, conosciuta per la sua architettura barocca, fa parte del patrimonio mondiale dell’UNESCO e ha un’infiorata dal 1980. Anche se relativamente recente, soprattutto se paragonata a quella di Genzano, è probabilmente una delle più famose: 16 pannelli diversi sono posati uno dopo l’altro per tappezzare interamente via Corrado Nicolaci. Stiamo parlando di 7.000 metri quadrati di arte floreale, realizzati con circa 400.000 fiori, in particolare margherite. Proprio come a Genzano, ogni anno c’è un tema diverso: abbiamo avuto miti e leggende del mondo nel 2016, la Cina nel 2018 e la vittoria della bellezza sulla paura l’anno scorso, in un’edizione che si è svolta interamente online.
Spello, caratteristico borgo medievale dell’Umbria, ospita l’ennesima famosa infiorata che si sviluppa lungo un miglio delle sue strade e vicoli. Qui, fiori, erbe e foglie vengono utilizzati per riprodurre dipinti famosi, tra cui opere di Botticelli e Giotto, immagini religiose e paesaggi locali. L’infiorata di Spello ha quasi 100 anni, essendo stata celebrata per la prima volta negli anni ’30; in città si può anche visitare un museo interamente dedicato all’arte di “dipingere con i fiori”.
Le infiorate sono abbastanza popolari in tutto il Paese: altre famose si tengono ogni anno a Bolsena (Lazio), Castelbuono (Liguria) e Diano Marina (Liguria).


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