Beyond the postcards: Sicily’s Villages of Treasures

Se pur nell’aspettativa di un futuro migliore molti siciliani nel corso di almeno un secolo e mezzo hanno lasciato la propria terra, è sicuro che non l’hanno dimenticata. Certo, si sono integrati molto bene nelle nuove nazioni, città, luoghi, e si sono inseriti nel tessuto sociale spesso con successo di carriere e di attestazioni di stima. Così le generazioni si sono succedute ma nel cuore di coloro nelle cui  vene scorre sangue siciliano, il richiamo può essere molto forte e così, consapevoli di ciò, da quattro anni si svolge, in Sicilia appunto, il “ Borghi dei Tesori Roots Festival” che per questa edizione è legata  all’Anno del Turismo delle Radici, progetto del Ministero degli Esteri italiano, attraverso la sua “antenna” territoriale, Italea Sicilia, il cui nome vuole appunto ricordare che, pur togliendo una talea da una pianta, mentre la stessa rimane e continua a germogliare, la talea avrà una nuova vita e darà nuovi frutti se piantata in un terreno fertile. Prendendo spunto da questa similitudine tra l’emigrato e la talea, è stato scelto un gadget che propone  fogli di carta biodegradabile che contiene semi scelti  con la consulenza dell’Orto Botanico di Palermo, giardino scientifico dell’Università del capoluogo regionale siciliano e che nel 2025 compirà 230 anni. L’Ateneo palermitano è partner del progetto, così come lo è anche la Fondazione Sicilia. Mettere la carta sul terreno, innaffiare, e le essenze dei borghi fioriranno! 

Occasione ghiotta per immergersi nelle realtà che sanno di un tempo passato per ricordare antiche abitudini, usanze, arti e mestieri ma anche luoghi di infinita bellezza e di struggente realtà che abbraccia panorami, curiosità, gastronomia, storia, folklore, arte e tutto ciò che fa di ogni luogo un’entità particolare. Così chi, dal 10 al 26 maggio, nei giorni di venerdì, sabato e domenica, avesse voglia di tuffarsi nelle pieghe dei ricordi, può trovarsi a far visita e ad assaporare le tradizioni e le peculiarità più interessanti dei 46 borghi che aderiscono all’iniziativa; potrà vivere esperienze incomparabili. Sarà, per chi torna o viene per la prima volta in visita in questi luoghi, una immersione nel mondo di chi vi è nato e vi ha vissuto prima di lasciarlo per trovare una dimensione più favorevole alla propria crescita sociale ed economica.

Da occidente a oriente, partecipano al Festival borghi di ognj provincia  e, se pur accomunati da una base comune – la terra, gli usi e i costumi – dell’isola, ogni tappa riserverà stupore con i suoi monumenti artistici, o le chiese, o un panorama, o un castello, o una pietanza a base di cibi genuini preparati con ingredienti e prodotti della terra “a chilometro zero”, dal sapore che incanta il palato anche il meno abituato ai sapori antichi e genuini.

E allora ci si potrà perdere ascoltando un concerto in un eremo al calar del sole o a girare per le stanze di un castello arabo o a percorrere la Via Francigena; oppure sostare in un museo o nella bottega di un artigiano che svolge un mestiere che solo qui continuano a esercitare; oppure assaggiare un cibo che solo qui puoi trovare. 

Tra le mete, non le elencheremo tutte, non può non essere visitata Centuripe, nella provincia di Enna che, vista dall’alto, ha l’aspetto dell’uomo vitruviano di Leonardo da Vinci oppure di una stella marina. Le catena montuosa delle Madonie che comprende undici borghi tra cui le Petralie, Sottana con la sua centrale elettrica Catarratti e Soprana dove si potranno accarezzare le caprette ma sarà possibile anche visitare il museo dove si trovano le sculture “Sotto Sale” nella miniera dell’Italkali(Società Italiana Sali Alcalini che opera nel giacimento di Petralia per estrarre il sale); Baucina che apre il santuario di Santa Fortunata ma dove le donne del luogo preparano uno sfincione(sorta di pizza ma a pasta morbida e alta) molto particolare; Valledolmo che apre ai visitatori lo Stagnone, quasi una cattedrale dell’acqua ma i cui giovani abitanti hanno preso in carico le aziende di famiglia producendo olio, vino e pomidoro “siccagno”(secco) che cresce anche in mancanza d’acqua; a Bompietro si potrà incontrare un avvocato che stanco della sua vita, ha deciso di rimettere in attività un vecchio caseificio; Geraci Siculo dove, perdendosi tra chiese e palazzi, si arriva allo spettacolare  “Salto dei Ventimiglia”, piattaforma in materiale trasparente, sospesaa nel vuoto,  da cui si domina un panorama mozzafiato con l’emozione  di stare sospesi per aria. Gangi, le cui case sono “spalmate” sulla montagna alta mille metri, delizioso e intatto borgo medievale; Collesano, il cui castello da poco riaperto, porta alla scoperta dei suoi misteri e propone un’esperienza unica nel suo genere: fare yoga con le mucche.

E che dire delle “minne di vergini” (mammelle di vergini) dolce tipico ed esclusivo di Sambuca di Sicilia e del corredo funerario della Tomba della regina di Monte Adranone, da poco restituito alla cittadina dal  Museo Archeologico Salinas di Palermo?! Esperienza immancabile e altamente rappresentativa a Montevago, per la sua memoria sempre viva del terremoto del 1968 che ha saputo trasformare il ricordo  di quei giorni tristissimi in un museo a cielo aperto con murales dal forte significato etico. Custonaci, con le sue cave di marmo e la grotta Mangiapane dove le botteghe artigiane fanno mostrra di sé con le rappresentazioni dei mestieri e che a Natale vi si svolge il Presepe vivente. 

Fa parte di questi itinerari del ricordo – ci piace chiamarli così – anche Contessa Entellina (Kuntisa) dove la lingua parlata è l’Arbereshe; Giuliana, con il Castello federiciano. A Prizzi sarà possibile visitare l’archivio comunale con i documenti dei cittadini dell’Ottocento e degli emigrati. Chi avrebbe mai pensato che a Chiusa Sclafani le suore benedettine dell’Abbadia distillavano profumi? E che a Bisacquino, luogo di provenienza della famiglia del regista Frank Capra, esiste la più antica bottega artigiana di orologiai che si è trasformata in museo del tempo? A Burgio, invece, si potrà scoprire come si fonde una campana e pure che nella cripta dei Cappuccini si trovano delle mummie meglio conservate dell’isola. Siculiana, luogo di provenienza del pilota di Formula 1 Ayrton Senna a cui è dedicato un nuovo museo, città degli innamorati e dei tramonti; Calascibetta, per gli appassionati di archeologia, può mostrare necropoli a grotticelle, villaggi bizantini e carceri medievali.

Arrivando all’ estrema punta a sud est della Sicilia,  a Portopalo di Capo Passero, è d’obbligo una visita, in barca, sull’isoletta che la fronteggia dove si incontrano due mari, lo Jonio e il Mediterraneo e dove si trova il telescopio marino più grande del mondo.

Sono ancora tante le sorprese che i 46 borghi dell’isola riservano ai visitatori ma ogni cittadino siciliano che vive o ha vissuto in questa terra o che è la terra dei propri antenati, troverà in fondo al suo cuore il giusto motivo per fare un passo indietro nel tempo per riassaporare la dolcezza della propria nostalgia  o, come recita la lingua portoghese, saudade.

Teresa Di Fresco