formaggio italiano

Record di crescita export per i tre Pecorini Dop negli Stati Uniti

Record di crescita export per i tre Pecorini Dop negli Stati Uniti. Nel 2018 (gennaio-ottobre) sono state esportate oltre 8.500 tonnellate di...
Aumenta la produzione dell’Asiago Dop. Il Consorzio di tutela è la strada vincente per il made in Italy

Aumenta la produzione dell’Asiago Dop. Il Consorzio di tutela è la strada vincente per il made in Italy

Uno dei grandi classici italiani, Asiago DOP, chiude il 2018 con una positiva crescita su entrambe le tipologie. Ottima la performance dell’Asiago...