formaggio italiano

Record di crescita export per i tre Pecorini Dop negli Stati Uniti

Record di crescita export per i tre Pecorini Dop negli Stati Uniti. Nel 2018 (gennaio-ottobre) sono state esportate oltre 8.500 tonnellate di...
Aumenta la produzione dell’Asiago Dop. Il Consorzio di tutela è la strada vincente per il made in Italy

Aumenta la produzione dell’Asiago Dop. Il Consorzio di tutela è la strada vincente per il made in Italy

Uno dei grandi classici italiani, Asiago DOP, chiude il 2018 con una positiva crescita su entrambe le tipologie. Ottima la performance dell’Asiago...
Buyer dal Nord America per scoprire il patrimonio di autenticità dell’Asiago Dop

Buyer dal Nord America per scoprire il patrimonio di autenticità dell’Asiago Dop

Crescono sempre più le richieste di operatori professionali e giornalisti esteri per visitare i luoghi di produzione e conoscere da vicino le...