barbara minafra

Le ‘Orecchie’ del palermitano Aronadio ci aprono gli occhi sul mondo

Le ‘Orecchie’ del palermitano Aronadio ci aprono gli occhi sul mondo

Un fischio insistente alle orecchie, in un mondo assordante, aiuta ad aprire gli occhi, a riflettere, a capire noi e chi ci sta intorno, a...
Terremoti che scuotono anche a migliaia di chilometri

Terremoti che scuotono anche a migliaia di chilometri

C’è ben poco da dire e fin troppo da fare quando si ha la fortuna di svegliarsi da un incubo tremendo, su una branda scomoda sotto una tenda...
Amatriciana bianca o rossa, il sapore più  autentico della tradizione laziale

Amatriciana bianca o rossa, il sapore più autentico della tradizione laziale

Negli anni la sua fama tra i buongustai lo aveva trasformato in un'istituzione: da non perdere assolutamente la sua pasta all'amatriciana. Ma l'Hotel...

La comunità italiana di Los Angeles si mobilita per i terremotati

Attraverso l’hashtag #PrayingForItaly la comunità internazionale ha tempestivamente espresso messaggi di cordoglio e sostegno ai terremotati dell’...
Terremoto devasta il Lazio: oltre 70 vittime

Terremoto devasta il Lazio: oltre 160 vittime

Dieci lunghissimi interminabili secondi. Una scossa paurosa di magnitudo 6.0 ha sbriciolato interi paesi nel cuore dell'Italia Centrale. Vista dall'...
Villa Il Crocicchio, il fascino di un hotel di campagna a due passi da Firenze

Villa Il Crocicchio, il fascino di un hotel di campagna a due passi da Firenze

Nelle campagne del Valdarno Fiorentino, sulle suggestive colline di Reggello, e al centro del famoso triangolo artistico culturale Firenze – Arezzo...
Madonna innamorata della Puglia e Schwarzenegger della Toscana: vacanze vip in Italia

Madonna innamorata della Puglia e Schwarzenegger della Toscana: vacanze vip in Italia

Sono le immagini a parlare, gli scatti a descrivere quel che le vacanze sanno regalare in termini di emozioni, ricordi, paesaggi, benessere. Lo...
I sapori emozionali della Sicilia a Los Angeles e San Francisco

I sapori emozionali della Sicilia a Los Angeles e San Francisco

All’Istituto Italiano di Cultura di Los Angeles, è stato proiettato il documentario “Amuri”, che celebra le ricette della feste religiose siciliane...
La perfezione sta nel tutelare la qualità del buon cibo italiano

La perfezione sta nel tutelare la qualità del buon cibo italiano

L’Italia e la sua Dieta Mediterranea riconosciuta patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco. La cultura del buon cibo e del ben vivere. I...

Lo zuccherificio Eridania passa ai francesi: ceduto un altro storico marchio italiano

Difficile nel mondo globale pensare di poter conservare le tante etichette nazionali che hanno contribuito a costruire l’economia del Paese. Anche se...