Friuli

Il dolce italiano più amato e noto al mondo è il delicato e goloso Tiramisù da Guinness

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Veneto e Friuli si contendono i natali di quel trionfo di morbida dolcezza che risponde al nome di Tiramisù. Uova, zucchero, mascarpone, savoiardi,...
L’inquietudine nell’arte concettuale, povera e visiva del friulano Aurelio Fort

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Aurelio Fort, friulano di nascita, vive tra le montagne bellunesi. Fin da ragazzo ha intrapreso un percorso di sperimentazione artistica che ha...
Church of Saint Ignatius in Gorizia

Gorizia: discovering a border town with lots of charm and history

A territorial dispute between Italy and Yugoslavia after World War II, two twin towns that are joined by a trans-border metropolitan zone, two...
Sage fritters (frittelle di salvia)

Sage “Frittelle” for an Italian Summer

Why on earth do we in America think sage is for sausages or Thanksgiving stuffing and, basta!? Ask me and I will tell you that sage is for summer —...