Latte Italiano: obbligatoria l'indicazione in etichetta

Latte Italiano: obbligatoria l'indicazione in etichetta

E' finalmente obbligatoria in etichetta l'indicazione dell'origine della materia prima dei prodotti lattiero caseari in Italia come ad esempio il latte UHT, il burro, lo yogurt, la mozzarella, i formaggi e i latticini.

L'obbligo si applica al latte vaccino, ovicaprino, bufalino e di altra origine animale.

"Questo è un traguardo storico per il nostro Paese, che ci consente di creare un nuovo rapporto tra produttori e consumatori", afferma il ministro Maurizio Martina. "Siamo da sempre in prima linea nella costruzione di politiche di massima informazione e trasparenza nei confronti di chi acquista prodotti agroalimentari e questa scelta lo dimostra", rivendica Martina.

"Una sperimentazione che ora auspichiamo possa trasformarsi in uno standard europeo. I cittadini, infatti, devono essere informati per poter scegliere consapevolmente cosa mettere a tavola. Questo vuol dire tutelare il Made in Italy, il lavoro dei nostri allevatori e fa crescere una vera e propria cultura del cibo". 

"La nostra battaglia in Europa quindi non finisce qui", annuncia Martina. "Andiamo avanti collaborando ancora con la Commissione per rafforzare sempre più gli strumenti a disposizione e affermare così un modello distintivo di qualità ed eccellenza".

Receive More Stories Like This In Your Inbox

SPONSORED

Recommended

La 'pulsantiera intelligente' made in Gorizia su 30 treni della California

La tecnologia goriziana conquista gli Stati Uniti. Ermetris , azienda di Gorizia specializzata nelle soluzioni innovative per il settore ferroviario...
Treni, Italo agli americani di Gip e commesse Usa per la 'pulsantiera intelligente' goriziana

Treni, Italo agli americani di Gip

Italo-Ntv diventa americana per 1,980 miliardi di euro. Gli azionisti dell'unica compagnia privata in Europa dei treni ad alta velocità, hanno...
L’ambasciatore d’Italia in Alabama per collaborazioni industriali

L’ambasciatore d’Italia in Alabama per collaborazioni industriali

L'Ambasciatore d'Italia negli Stati Uniti, Armando Varricchio, ha compiuto una visita nello Stato dell'Alabama dove ha incontrato il Governatore,...
Il Made in Italy ora passa dai Distretti del cibo

Il Made in Italy ora passa dai Distretti del cibo

Si è tenuta a Bergamo la presentazione nazionale dei “Distretti del cibo” , un nuovo strumento previsto dalla legge di bilancio per garantire...
Marketing del Made in Italy, 300 borse di studio della Fondazione Italia-Usa

Marketing del Made in Italy, 300 borse di studio della Fondazione Italia-Usa

La Fondazione Italia USA ha stabilito di erogare 300 borse di studio per la fruizione del master " Global marketing, comunicazione e made in Italy "...

Weekly in Italian

Recent Issues