barbara minafra

I sapori emozionali della Sicilia a Los Angeles e San Francisco

I sapori emozionali della Sicilia a Los Angeles e San Francisco

All’Istituto Italiano di Cultura di Los Angeles, è stato proiettato il documentario “Amuri”, che celebra le ricette della feste religiose siciliane...
La perfezione sta nel tutelare la qualità del buon cibo italiano

La perfezione sta nel tutelare la qualità del buon cibo italiano

L’Italia e la sua Dieta Mediterranea riconosciuta patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco. La cultura del buon cibo e del ben vivere. I...

Lo zuccherificio Eridania passa ai francesi: ceduto un altro storico marchio italiano

Difficile nel mondo globale pensare di poter conservare le tante etichette nazionali che hanno contribuito a costruire l’economia del Paese. Anche se...
Wikimania goes outdoor: con Jimmy Wales da tutto il mondo nella minuscola Esino Lario

Wikimania goes outdoor: con Jimmy Wales da tutto il mondo nella minuscola Esino Lario

Esino Lario è un piccolo comune di 760 abitanti nella provincia di Lecco, in Lombardia, ma ha battuto candidature ben più importanti come quelle di...
Nick, tra le 6 vittime italiane di Nizza. Studiava a Berkeley, la famiglia tra Monza e San Diego

Nick, tra le 6 vittime italiane di Nizza. Studiava a Berkeley, la famiglia tra Monza e San Diego

E’ un’altra strage ingiusta, crudele, casuale, drammaticamente efferata. A Nizza, grande città a Sud della Francia e molto vicina al confine con l’...
Migranti che dovremmo rispettare per la nostra storia

Migranti che dovremmo rispettare per la nostra storia

Se il tema delle migrazioni rimane cruciale nel paniere mediatico dell’Italia e dell’Europa che perde una stella, dopo il referendum sulla Brexit che...
Futuro più roseo per l’Italia con i passi in avanti delle sue donne

Futuro più roseo per l’Italia con i passi in avanti delle sue donne

Nata nel 1898, dieci anni prima che venisse fondato a Los Angeles L’Italo-Americano , Ada Natali non sapeva che sarebbe entrata nella storia della...
Il modenese Massimo Bottura primo italiano a vincere la ‘The World’s 50 best restaurants’

Il modenese Massimo Bottura primo italiano a vincere la ‘The World’s 50 best restaurants’

L’alta cucina è italiana. Il ristorante "Osteria Francescana" di Modena, guidato dallo chef Massimo Bottura, è stato celebrato a New York come il...
Sul Lago d’Iseo si cammina sulle acque con la passerella di Christo

Sul Lago d’Iseo si cammina sulle acque con la passerella di Christo

Il sogno di camminare sulle acque è diventato realtà con la passerella di Christo, artista bulgaro. Dalla Lonely Planet l’installazione realizzata...

Dal tunnel più lungo del mondo uscirà anche l’Italia del futuro

È considerato il “cantiere del secolo” ma è soprattutto il tunnel più lungo del mondo, un’enorme opera di ingegneria civile: 57 chilometri scavati in...

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